むてっぽうキャラクター フジメン・ケン

むてっぽうラーメンとは

博多風ラーメン

コクのある豚骨スープに、 細めのストレート麺を合わせました。この麺は小売りの予定はありませんでしたが、ネットでのみ、販売いたしております。 飾り気のない袋ですみません!




1袋2食入り ¥340

醤油ラーメン

※写真はイメージです。商品には具材は含まれません

※商品のパッケージは、予告なく変わることがございます

 

商品名 博多風ラーメン
価格 ¥340
内容量 120g×2
原材料 麺:小麦粉・かんすい・食塩・酒精

スープ:ポークエキス・豚脂・鰹節エキス・醤油・食塩・香辛料・砂糖・調味料 ( アミノ酸等 ) ・増粘剤 ( キサンタンガム ) ・ ( 原材料の一部に、乳・小麦を含む )

賞味期限 製造日より15日間
おいしい作り方 1.ラーメンに乗せる具は、あらかじめ準備しておきます。
2.沸騰したたっぷりのお湯に、麺をほぐしながら入れます。  麺に対してのお湯は多い方がいいので、例えば4人分作られるときは、2回に分けて麺を茹でることをおすすめします。
  麺を入れるとお湯の温度は下がりますので、強火で茹でます。噴きこぼれそうになったときは、差し水をするのではなく、火を弱めることをおすすめします。お湯の温度を、なるべく下げないようにしてください。
  茹で時間は、お湯の量や火力にもよりますが、1分程度を目安としてください。
3.麺を茹でている間に、スープの用意をします。
  どんぶりにスープの素を入れお湯を注いだ後には、必ずかき混ぜてください。
  スープの素は、封を切る前に少し温めておくといいでしょう。冷たいと、含まれている油分が固まり、出しづらくなります。お湯を沸かすときに鍋のフタの上に置いておいたり、お湯につけておいたりするといいでしょう。
4.茹で上がった麺はザルに取り、お湯をよく切ってスープに入れます。麺を入れる前にもう一度、スープをかき混ぜてください。
 スープに入れた麺は、2~3度ほぐします。
5.具を乗せたら、できあがりです。
備考  

セット商品

博多6袋セット ・3種セット ( 醤油・味噌・博多風各2袋 )

スープ

・博多スープ(単品)

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